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Modelo de CV para mesero o mozo

La gastronomía es uno de los rubros que más empleo genera, sobre todo en temporada alta. Restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y empresas de eventos buscan meseros que atiendan con rapidez y simpatía y que sepan trabajar en equipo cuando el salón está lleno.

Este modelo de CV para mesero o mozo destaca la experiencia en salón, la atención al cliente, la venta sugerida y el manejo de cobros. Sirve tanto para restaurantes como para catering y eventos.

Tomás Aguirre

Mesero

Sobre mí

Mesero con más de cinco años de experiencia en restaurantes, cafeterías y eventos. Brindo un servicio cálido y eficiente, recomiendo platos y bebidas y trabajo bien en equipo en los momentos de mayor demanda. Disponibilidad para noches y fines de semana.

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Habilidades

Habilidades Técnicas

  • Atención en salón
  • Toma de comandas
  • Venta sugerida
  • Manejo de caja
  • Manipulación de alimentos

Habilidades Personales

  • Empatía
  • Trabajo bajo presión
  • Trabajo en equipo
  • Buena memoria

Idiomas

  • Español (Nativo)
  • Inglés (Profesional Básica)

Experiencia

  • Mesero
    Restaurante La Cava
    jun 2019 – Presente
  • Mesero de eventos
    Catering Delicias
    abr 2015 – may 2019

Educación

  • Certificado de manipulación de alimentosCentro de Formación Profesional
    abr 2023 – may 2023
  • BachilleratoColegio Comercial
    mar 2009 – dic 2014

Qué incluir en tu CV

  • Tipo de lugares donde trabajaste: restaurante, bar, cafetería, hotel, eventos.
  • Capacidad del salón o cantidad de mesas que atendías.
  • Conocimientos de la carta, vinos o coctelería, si los tenés.
  • Manejo de comandas, sistemas de pedidos y cobros.
  • Disponibilidad para fines de semana, noches y temporada alta.

Consejos para destacar

  • Si tenés certificado de manipulación de alimentos, incluilo.
  • Mencioná idiomas: en zonas turísticas el inglés es casi un requisito.
  • Contá experiencias en eventos grandes o en temporada: muestran que podés trabajar bajo presión.
  • Destacá la venta sugerida si ayudaste a aumentar el ticket promedio.
  • Una foto profesional suele ser habitual en el rubro.

Preguntas frecuentes

¿Qué poner en un CV de mesero sin experiencia?

Tu disponibilidad horaria, tu facilidad para tratar con personas, tu capacidad para trabajar en equipo y cualquier experiencia en atención al público o en eventos, aunque haya sido informal.

¿Qué habilidades busca un restaurante en un mesero?

Atención al cliente, memoria, rapidez, trabajo en equipo, buena presencia y tolerancia a la presión. El conocimiento de vinos o de idiomas suma.

¿Es lo mismo mesero que mozo o camarero?

Sí. El nombre cambia según el país, pero el puesto es el mismo. Usá en tu CV el término más común donde te postulás.

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